台灣處處有美食，走到每個地方都能看到國民美食牛肉麵，這家位於淡水捷運站附近的「京華牛肉麵館」，深受在地人的喜愛，麵條Q彈湯頭鮮甜，每到用餐時間常常座無虛席，用餐環境也非常舒適。
看起來不起眼的門口，入口走道小小的，但是裡面非常寬敞乾淨。
一走進店內會先經過店家煮麵備餐的區域，店家都有將料理區域跟走到區隔開來，減少灰塵細菌進入，讓客人吃得更安心。
店內用餐環境很寬敞，白色桌面乾淨又很大。
每張餐桌上都會有菜單跟餐具盒、面紙以及辣椒醬。
京華牛肉麵館菜單，有麵類、湯/麵食及小菜三種類別。
麵條的種類有分陽春細麵、陽春麵及家常麵三種，可依照自己喜好挑選。
還有深受很多人喜愛的大滷麵，是很古早味的路線。
小碗原汁牛肉麵，一端上桌就有一種氣派感，一塊塊大塊的牛肉蓋在麵上。
食量不大的好友們點小碗就可以吃得很飽了！
含筋的牛肉很大也很多塊，入口即化，燉得非常入味。
這次選的是家常麵，麵條非常的Q彈有嚼勁，喜歡吃寬麵的人來這裡一定要選家常麵，麵條軟硬度剛剛好。
湯頭非常甜香好喝！
接下來登場的是深受很多人喜愛的大滷麵，裡頭滿滿的料，真的非常超值！
大滷麵吃起來很有古早味，只有在辦桌才能吃到的親切感。
如果不吃牛的朋友來這裡可以考慮來一碗大滷麵，物超所值！
辣椒醬，喜歡吃辣的人可以嘗試看看。
辣椒豆干小魚很爽口，就算是不敢吃辣的人也可以吃得下。
豬耳朵切的薄度剛剛好，吃起來不會很油膩，除了辣椒豆干小魚和豬耳朵，店內還有許多可口小菜可以挑選。
到淡水推薦親自來這嚐嚐看。
京華牛肉麵館-美食資訊
地址：新北市淡水區仁愛街18巷16號
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